Pioneros en el cultivo de Huachinango y Totoaba, Earth Ocean Farms es pieza fundamental de la Aquacultura mexicana de calidad de exportación, su cultivo se encuentra en las cristalinas aguas de La Paz Baja California a 6 Km de la costa, en mar abierto.
Su alimentación a sido diseñada para brindar al Huachinango todos los nutrientes, el pienzo con el que es alimentado está formulado con granos libres de agroquímicos y libre de semillas transgénicas.
No usan ningún tipo de aceleradores de crecimiento o anabólico y gracias a su baja población en las jaulas sumergibles no son necesarios el uso de antibióticos.
Su calidad es grado sashimi, libre de parásitos, libre de mercurio, libre de contaminantes.
Todas las piezas van de desde los 140 gr a 250 gr, dependiendo del tamaño del pescado